E mentre a Trento, a cura del Comitato Anvgd, sarà proiettato il film La ragazza della salina (1957), ambientato a Sicciole (si veda la News relativa), la Comunità degli Italiani di Pirano e la Società di Studi Storici e Geografici della città istriana promuovono venerdì 12 ottobre 2012, alle alle ore 18.00 presso il Parco Naturale delle Saline di Sicciole-Lera, l’incontro «La cucina dei salineri». Introduce e coordina la discussione Kristjan Knez e interventi di: Marino Vocci, Il sale nella cultura e civiltà della tavola… perché sì!, Sergio Dolce, Flora e fauna delle saline: dalla natura alla tavola, Ondina Lusa, Magnari in saline.
Nel corso della iniziativa sarà presentato il progetto «Gusti e odori de casa nostri».
(fonte Società di Studi Storici e Geografici di Pirano 8 ottobre 2012)
