Joe Bastianich

Joe Bastianich ricorda le sue origini istriane e l’esodo della sua famiglia

Aprile 24, 2024

Tra i vari “naufraghi” che quest’anno animano il popolare reality Mediaset “L’isola dei famosi”, c’è anche il celebre Joe Bastianich. Apprezzato chef negli Stati Uniti e protagonista di trasmissioni televisive culinarie dall’una e dall’altra parte dell’Atlantico, ha spesso ricordato le origini istriane che trapelano dal suo cognome. Sua madre è la famosissima cuoca e proprietaria …

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Joe Bastianich pronto a raccontare l’esodo degli istriani

Agosto 7, 2023

Imprenditore, cantante statunitense e ormai anche personaggio televisivo: Joe Bastianich è sicuramente uno dei volti più conosciuti nel nostro Paese e non solo. A farlo entrare nelle case degli italiani, la sua esperienza di giudice a Masterchef Italia; infatti, Bastianich è anche molto attivo nel settore della ristorazione tanto da avere creato moltissimi ristoranti di successo. Inoltre, proprio …

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Joe Bastianich: “Aiuto gli ucraini in fuga, anche i miei nonni furono profughi”

Marzo 1, 2022

Il ristoratore e giudice dei talent tv sul cibo, si trova al confine tra Ucraina e Polonia con la troupe delle Iene e racconta: “I bambini che arrivano qui hanno fame e freddo, cerco di fare quello che posso” Ai follower di Joe Bastianich non può essere sfuggito: il profilo Instagram del ristoratore, produttore di vini, …

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Tradizioni alimentari dell’Adriatico orientale

Agosto 31, 2021

Nel consueto appuntamento dell’ultimo martedì del mese con la rubrica “Lettori del Piccolo da 140 anni” a cura del Comitato provinciale di Trieste dell’Anvgd e del CDM (Centro di Documentazione Multimediale della Cultura giuliana, istriana, fiumana e dalmata) sulle colonne del quotidiano triestino, oggi si parla di pesce e di cucina nelle terre dell’Adriatico orientale.

Trieste: al via la Bancarella 2017

Aprile 8, 2021

Torna a Trieste, a cura del Centro di Documentazione Multimediale per la Cultura giuliana istriana fiumana dalmata ed in coorganizzazione con il Comune di Trieste e l’Associazione Nazionale Venezia Giulia e Dalmazia, La Bancarella. Salone del libro dell’Adriatico orientale, rassegna culturale nata nel 2006 e che quest’anno avrà un formato straordinario. «Rispetto alle precedenti edizioni – …

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